Reteta de rosii umplute cu carne de vita Ceapa se curăţă, se spală, se taie şi sţC opăreşte.Carnea de vită şi de porc, împreună cu ceapa, se toacă în robot. Roşiile (20 de bucăţi aproximativ egale ca mărime) se spală, li se taie capacul, se scoate miezul cu o linguriţă şi se aşază pe un platou cu gura în jos. Mod De Preparare 1. Se spală roşiile şi se scoate miezul. Se lasă să se scurgă cu gura în jos. 2. Se curăţă usturoiul, ceapa, se spală şi se toacă mărunt. Se călesc în uleiul de măsline şi se adaugă treptat carnea 3. Se umplu roşiile cu carne, se acoperă cu pălăriuţe din felii de roşii şi se bagă Portii: 5 Timp de preparare: sub 60 minute MOD DE PREPARARE RETETA Rosii umplute cu carne: Intr-o tigaie mai mare incalzeste bine uleiul, apoi caleste usor ceapa, pana ce devine translucida (n-o arde!) Adauga carnea tocata si amesteca la foc mediu, pana ce sucurile s-au evaporat. Pune orezul si apa. MOD DE PREPARARE RETETA Rosii umplute cu carne de porc si orez la cuptor: Se spala rosiile, se taie un capacel in partea de sus a fiecareia si li se scoate miezul.Se curata ceapa,se pune la calit foarte putin,dupa care se adauga carnea tocata,orezul,condimentele,sarea,cimbrul si miezul tocat marunt care ne-a ramas de la curatatul rosiilor.Se pune putina apa si se lasa sa se inabuse la foc mic. 5-6 rosii mari 200 g carne tocata amestec 80 g orez 1 ceapa 2 catei de usturoi 50 ml ulei ½ lingurita boia ⅓ lingurita cimbru uscat ⅓ lingurita oregano uscat 1 lingurita sare ½ lingurita piper proaspat macinat Vay Tiền Online Chuyển Khoản Ngay.

rosii umplute cu carne